Itinerario · Essen & Wein
Kulinarische Route
Bologna ist Italiens Gastro-Hauptstadt: diese Route folgt den traditionellen Aromen, vom historischen Markt bis zum abendlichen Aperitivo.
Il percorso tappa per tappa
10:00 Uhr
Mercato di Mezzo
📍 Altstadt
Mortadella- und Aufschnittplatten im Herzen des historischen Stadtmarkts.
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13:00 Uhr
Mittagessen in einer Trattoria
📍 Altstadt
Tortellini in Brühe oder Tagliatelle al ragù in den historischen Trattorien.
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16:00 Uhr
Handwerkliches Eis
📍 Zentrum
Eine süße Pause zwischen bologneser Creme und Signature-Sorten.
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19:00 Uhr
Aperitivo in der Weinbar
📍 Altstadt
Naturwein und Sharing-Platten vor dem Abendessen.
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21:00 Uhr
Abendessen in einer Pizzeria
📍 Altstadt
Beenden Sie den Tag mit einer der besten Pizzen der Stadt.
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