Itinerario · Cuisine et vin
Itinéraire gastronomique
Bologne est la capitale gastronomique de l'Italie : cet itinéraire suit les saveurs traditionnelles, du marché historique à l'apéritif du soir.
Il percorso tappa per tappa
10h00
Mercato di Mezzo
📍 Centre historique
Planches de mortadelle et charcuterie au cœur du marché historique de la ville.
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13h00
Déjeuner en trattoria
📍 Centre historique
Tortellini en bouillon ou tagliatelle al ragù dans les trattorias historiques.
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16h00
Glace artisanale
📍 Centre
Une pause sucrée entre crème bolonaise et parfums signature.
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19h00
Apéritif à l'œnothèque
📍 Centre historique
Vin nature et planches à partager avant le dîner.
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21h00
Dîner en pizzeria
📍 Centre historique
Terminez la journée avec l'une des meilleures pizzas de la ville.
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