Enogastronomia

Savigno

Provincia di Bologna, Colli Bolognesi, circa 30 km dal capoluogo

Savigno: storia, orari e consigli per la visita.

Geschichte

Savigno ist als 'Stadt des Trüffels' bekannt, Hauptort des geschätzten weißen Trüffels der Colli Bolognesi. Das zwischen Weinbergen gelegene Dorf feiert diese Tradition jeden Herbst mit einem eigenen Fest.

Wussten Sie schon…

  • Savigno beherbergt jeden Herbst eines der renommiertesten Trüffelfeste der Emilia-Romagna.
  • Das Gebiet ist auch Teil der Weinroute der Colli Bolognesi.

Praktische Informationen

ÖffnungszeitenKeine festen Öffnungszeiten: das Dorf ist frei zugänglich. Das Trüffelfest findet im Herbst statt, mit jährlich wechselnden Terminen.
EintrittFreier Zugang zum Dorf; Verkostungen und Trüffelmenüs kostenpflichtig in lokalen Restaurants.
BarrierefreiheitHügeliges Zentrum mit einigen abschüssigen Straßen.
AnfahrtMit dem Auto von Bologna, etwa 40 Minuten über die SP569 Richtung Colli Bolognesi. Kein direkter Bahnanschluss.

Tipps für den Besuch

  • Wenn Trüffel im Fokus stehen, planen Sie den Besuch im Herbst, wenn Restaurants und Fest saisonale Spezialitäten bieten.

Häufige Fragen

Die Hauptsaison des weißen Trüffels ist der Herbst, wenn auch das zugehörige Fest stattfindet.