Il gusto della città
Dove mangiare a Bologna
Tortellini in brodo, tagliatelle al ragù e la Bologna 'grassa' che non delude mai: la guida ai sapori autentici della città, dalle trattorie storiche alle gelaterie da fila.
Cucina bolognese
Trattorie tipiche
Tortellini, tagliatelle al ragù e la vera tradizione bolognese.
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Dolci
Gelaterie
Gelato artigianale da fila, tra crema bolognese e gusti d'autore.
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Vino & drink
Enoteche e aperitivo
Vino naturale, taglieri e l'aperitivo bolognese sotto i portici.
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Pizza
Pizzerie
Dalla vera pizza napoletana alle contaminazioni gourmet con birra artigianale.
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Cibo di strada
Street food
Tigelle, crescentine e tortellini fritti da mangiare passeggiando.
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