San Giovanni in Persiceto, in breve
San Giovanni in Persiceto (dal 1912 al 1927 Persiceto; San Żvân in dialetto bolognese occidentale) è un comune italiano di 28 210 abitanti della città metropolitana di Bologna in Emilia-Romagna. Nel 2012 ha costituito, con altri cinque comuni limitrofi, l'Unione dei comuni Terre d'Acqua, dalla quale è fuoriuscito nel 2026.
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Il territorio del Comune di San Giovanni in Persiceto fu abitato, almeno nella parte alta (meridionale), fin dalla preistoria, come testimoniano resti dell'antica civiltà del bronzo e della prima età del ferro. Sulla base della tradizione classica e della toponomastica si ritiene certa la presenza di comunità galliche. L'occupazione del territorio da parte dei Romani è testimoniata dalle superstiti tracce della centuriazione (II secolo a.C.). Non esiste ancora traccia di un centro abitato, ma si può ipotizzare l'esistenza di un aggregato di case e terreni (vicus).
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Collegiata di San Giovanni Battista, iniziata nel 1671 conserva importanti dipinti di pittori bolognesi, tra i quali Guercino, Francesco Albani, Ubaldo Gandolfi, Alessandro Guardassoni. Inoltre il campanile ospita la più antica campana presente nel Bolognese, fusa nel 1318. Ex Complesso conventuale di San Francesco. Chiesa della Beata Vergine della Cintura. Eretta su un edificio originario del 1547 è stata ristrutturata nel XVIII secolo da Alfonso Torreggiani. Chiesa di Sant'Apollinare, ricostruita nelle forme tardogotiche nel XV secolo. Chiesa del Santissimo Crocifisso, costruita nel XV secolo. Chiesa di San Biagio, nella frazione di Zenerigolo. Chiesa di San Giacomo, nella frazione di Lorenzatico.
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Dal 1874 ogni anno a San Giovanni in Persiceto ha luogo in febbraio il carnevale storico persicetano, la cui maschera ispiratrice è Bertoldo, il contadino protagonista della raccolta di racconti Bertoldo, Bertoldino e Cacasenno di Giulio Cesare Croce. Analogamente, nella frazione San Matteo della Decima ogni anno ha luogo il carnevale di Decima. A San Giovanni in Persiceto ha sede il Museo del Cielo e della Terra, un ente che aggrega più strutture dei Comuni di Terre d'acqua (Persiceto, Sant'Agata Bolognese, Crevalcore, Anzola dell'Emilia, Sala Bolognese e Calderara di Reno) e che è gestito grazie alle associazioni locali di volontariato.
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Come in altri comuni della zona di Bologna, a San Giovanni in Persiceto viene coltivata una varietà di patata nota come "patata di Bologna", che il 24 luglio 2012 è entrata nell'elenco dei prodotti DOP italiani ottenendo il marchio DOP - PTN.
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