Zola Predosa, in breve
Zola Predosa (Żôla Predåuṡa in dialetto bolognese) è un comune italiano di 19 516 abitanti della città metropolitana di Bologna in Emilia-Romagna.
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I primi reperti archeologici rinvenuti nel territorio di Zola Predosa, sono frammenti di strumenti lapidei e di vasi con manico ad anello risalenti all'età del bronzo. Alcuni reperti dell'epoca villanoviana ed Etrusca, sono conservati al Museo Civico Archeologico di Bologna (soprattutto corredi funebri e vasi). Del periodo romano sono alcune spade e lance in ferro ritrovate durante scavi nella cava Andina, come pure effigi in bronzo che raffigurano Cerere e Mercurio, e monete di età augustea. Notizie risalenti al Medioevo citano le comunità di Gesso, Zola e Predosa prima tra i possedimenti di Matilde di Canossa, poi del Comune di Bologna. Nel 1144 Zola giura fedeltà a Bologna, e nel 1164 anche Gesso viene sottomesso.
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Chiesa dei Santi Nicolò e Agata. Parrocchiale del paese, venne edificata alla fine del XVIII secolo in sostituzione della precedente chiesa situata lontana dal paese. Chiesa di Cristo Re, nella frazione di Le Tombe Palazzo Albergati. Signorile residenza di campagna di età barocca della famiglia Albergati. Cà La Ghironda. Museo nei pressi di Ponte Ronca, collezione d'arte moderna e contemporanea di pittura e scultura che si estende in una vasta area precedentemente agricola. Gli itinerari artistici sono all'aperto o all'interno di un moderno edificio. Palazzo Bentivoglio Pepoli: voluto all'inizio del Cinquecento da Alessandro Bentivoglio, passò in seguito ai Marescotti e quindi ai Pepoli.
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A Zola Predosa si produce l'Amaro Montenegro ed è il luogo di nascita del famoso salume Mortadella; sul territorio sono presenti due delle principali aziende del settore come Alcisa e Felsineo e ogni anno all'inizio dell'autunno si celebra il "Mortadella, please", il Festival Internazionale della Mortadella. A Zola Predosa inoltre sono attive molte rinomate aziende vitivinicole che producono il vino Pignoletto.
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